(출처: freepik)
[밸류체인타임스=홍성은 수습기자]최근 대한민국 소비 시장의 유행 주기가 무서울 정도로 빨라지고 있다. 불과 얼마 전까지 전국적인 '오픈런' 사태를 빚으며 외식업계를 강타했던 '탕후루' 열풍이 저물고, 곧바로 피스타치오와 카다이프를 넣은 '두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)'가 그 자리를 대체했다.
이마저도 잠시, 올해 초봄에는 SNS를 타고 '봄동 비빔밥' 레시피가 크게 유행하더니, 최근에는 쫀득하고 고소한 '버터떡'이 새로운 디저트 강자로 떠오르며 품절 대란을 일으키고 있다. 과거 몇 년에 걸쳐 서서히 변하던 유행의 흐름이 이제는 몇 달, 심지어 몇 주 단위로 숨 가쁘게 교체되고 있는 것이다.
유행(행동 양식이나 사상 등이 일시적으로 널리 퍼지는 현상)의 확산 속도가 이토록 빨라진 핵심 원인은 단연 '숏폼(Short-form)' 플랫폼의 알고리즘이다. 유튜브 쇼츠(Shorts), 인스타그램 릴스, 틱톡 등 1분 내외의 짧은 영상 매체가 대중화되면서, 인플루언서가 소비하는 음식이나 패션은 실시간으로 수백만 명에게 노출된다.
시장조사전문기업 엠브레인 트렌드모니터의 조사에 따르면, 응답자의 70% 이상이 "숏폼 콘텐츠가 유행을 선도한다"고 답했다. 시각적이고 자극적인 콘텐츠가 알고리즘의 파도를 타고 폭발적으로 확산되면, 대중은 이를 빠르게 소비한 뒤 금세 피로감을 느끼고 또 다른 '새로운 자극'을 찾아 이동한다.
이러한 '초단기 유행(Micro-trend)' 현상의 가장 큰 특징은 소비 패턴의 예측 불가능성과 극도로 짧아진 수명이다. 하나의 유행이 탄생해 정점을 찍고 쇠퇴하기까지 '유행 발신-소비 집중-빠른 권태-새로운 유행 탐색'의 사이클이 쉴 새 없이 반복된다. 트렌드 분석 전문가들에 따르면, 과거 F&B(식음료) 업계의 핵심 유행 주기가 평균 2~3년이었다면 최근에는 3~6개월 미만으로 대폭 축소되었다. 소비자들조차 "눈 뜨고 나면 유행이 바뀌어 있어 따라가기 벅차다"는 피로감을 호소할 정도다.
빠르게 변하는 유행은 사회·경제적으로 뚜렷한 명암을 남긴다. 우선 패션 업계에서는 한철 입고 버리는 '패스트 패션(Fast fashion)'을 넘어선 '울트라 패스트 패션'으로 인해 의류 폐기물이 급증하고 있다. 환경부 통계에 따르면 국내에서 발생하는 의류 폐기물은 연간 약 8만 톤(2021년 기준)에 달하며, 이는 막대한 탄소 배출과 환경 부담으로 이어진다.
자영업자들의 생존권 역시 크게 위협받는다. 특정 아이템이 뜬다고 해서 뒤늦게 설비와 인력을 투자해 창업에 뛰어들면, 곧바로 유행이 꺾여 막대한 금전적 손실을 떠안는 이른바 '상투 잡기'의 희생양이 되기 십상이다. 실제로 행정안전부 지방행정인허가데이터에 따르면, 탕후루 전문점은 작년 한 해 폭발적으로 늘어났으나 유행이 시들해진 직후 월 수십 곳씩 줄폐업을 이어가며 외식업계의 씁쓸한 단면을 보여주었다.
그러나 부정적인 측면만 존재하는 것은 아니다. 유행의 빠른 교체와 다변화는 획일화된 기준에서 벗어나 개인의 다채로운 취향과 개성을 존중하는 문화를 정착시켰다. 기업과 소상공인들은 시시각각 변하는 소비자의 니즈를 맞추기 위해 끊임없이 새로운 아이디어를 발굴하며 시장에 역동성을 불어넣고 있다. 유행이 잘게 쪼개질수록 틈새시장에서의 새로운 비즈니스 기회도 창출된다.
결국 중요한 것은 유행을 대하는 우리의 자세다. 맹목적인 '포모(FOMO·유행에서 소외되는 것에 대한 두려움)' 증후군에 이끌려 무작정 지갑을 열기보다는, 수많은 선택지 속에서 자신의 진짜 취향과 가치관에 맞는 것을 선별적으로 수용하는 '주체적인 소비 태도'가 그 어느 때보다 필요한 시점이다.
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[밸류체인타임스 = 홍성은 수습기자]
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[밸류체인타임스=홍성은 수습기자]최근 대한민국 소비 시장의 유행 주기가 무서울 정도로 빨라지고 있다. 불과 얼마 전까지 전국적인 '오픈런' 사태를 빚으며 외식업계를 강타했던 '탕후루' 열풍이 저물고, 곧바로 피스타치오와 카다이프를 넣은 '두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)'가 그 자리를 대체했다.
이마저도 잠시, 올해 초봄에는 SNS를 타고 '봄동 비빔밥' 레시피가 크게 유행하더니, 최근에는 쫀득하고 고소한 '버터떡'이 새로운 디저트 강자로 떠오르며 품절 대란을 일으키고 있다. 과거 몇 년에 걸쳐 서서히 변하던 유행의 흐름이 이제는 몇 달, 심지어 몇 주 단위로 숨 가쁘게 교체되고 있는 것이다.
유행(행동 양식이나 사상 등이 일시적으로 널리 퍼지는 현상)의 확산 속도가 이토록 빨라진 핵심 원인은 단연 '숏폼(Short-form)' 플랫폼의 알고리즘이다. 유튜브 쇼츠(Shorts), 인스타그램 릴스, 틱톡 등 1분 내외의 짧은 영상 매체가 대중화되면서, 인플루언서가 소비하는 음식이나 패션은 실시간으로 수백만 명에게 노출된다.
시장조사전문기업 엠브레인 트렌드모니터의 조사에 따르면, 응답자의 70% 이상이 "숏폼 콘텐츠가 유행을 선도한다"고 답했다. 시각적이고 자극적인 콘텐츠가 알고리즘의 파도를 타고 폭발적으로 확산되면, 대중은 이를 빠르게 소비한 뒤 금세 피로감을 느끼고 또 다른 '새로운 자극'을 찾아 이동한다.
이러한 '초단기 유행(Micro-trend)' 현상의 가장 큰 특징은 소비 패턴의 예측 불가능성과 극도로 짧아진 수명이다. 하나의 유행이 탄생해 정점을 찍고 쇠퇴하기까지 '유행 발신-소비 집중-빠른 권태-새로운 유행 탐색'의 사이클이 쉴 새 없이 반복된다. 트렌드 분석 전문가들에 따르면, 과거 F&B(식음료) 업계의 핵심 유행 주기가 평균 2~3년이었다면 최근에는 3~6개월 미만으로 대폭 축소되었다. 소비자들조차 "눈 뜨고 나면 유행이 바뀌어 있어 따라가기 벅차다"는 피로감을 호소할 정도다.
빠르게 변하는 유행은 사회·경제적으로 뚜렷한 명암을 남긴다. 우선 패션 업계에서는 한철 입고 버리는 '패스트 패션(Fast fashion)'을 넘어선 '울트라 패스트 패션'으로 인해 의류 폐기물이 급증하고 있다. 환경부 통계에 따르면 국내에서 발생하는 의류 폐기물은 연간 약 8만 톤(2021년 기준)에 달하며, 이는 막대한 탄소 배출과 환경 부담으로 이어진다.
자영업자들의 생존권 역시 크게 위협받는다. 특정 아이템이 뜬다고 해서 뒤늦게 설비와 인력을 투자해 창업에 뛰어들면, 곧바로 유행이 꺾여 막대한 금전적 손실을 떠안는 이른바 '상투 잡기'의 희생양이 되기 십상이다. 실제로 행정안전부 지방행정인허가데이터에 따르면, 탕후루 전문점은 작년 한 해 폭발적으로 늘어났으나 유행이 시들해진 직후 월 수십 곳씩 줄폐업을 이어가며 외식업계의 씁쓸한 단면을 보여주었다.
그러나 부정적인 측면만 존재하는 것은 아니다. 유행의 빠른 교체와 다변화는 획일화된 기준에서 벗어나 개인의 다채로운 취향과 개성을 존중하는 문화를 정착시켰다. 기업과 소상공인들은 시시각각 변하는 소비자의 니즈를 맞추기 위해 끊임없이 새로운 아이디어를 발굴하며 시장에 역동성을 불어넣고 있다. 유행이 잘게 쪼개질수록 틈새시장에서의 새로운 비즈니스 기회도 창출된다.
결국 중요한 것은 유행을 대하는 우리의 자세다. 맹목적인 '포모(FOMO·유행에서 소외되는 것에 대한 두려움)' 증후군에 이끌려 무작정 지갑을 열기보다는, 수많은 선택지 속에서 자신의 진짜 취향과 가치관에 맞는 것을 선별적으로 수용하는 '주체적인 소비 태도'가 그 어느 때보다 필요한 시점이다.
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[밸류체인타임스 = 홍성은 수습기자]