[밸류체인타임스=황주하 수습기자] 허쉬초콜릿은 밀튼허쉬가 만든 초콜릿회사다. 1886년, 밀튼 허쉬는 2번의 제과 사업을 실패하고, 3번째 시도였던 캐러멜 회사가 크게 성공했다. 1894년 대중에게 판매한 허쉬컴퍼니의 제품은 허쉬 코코아였다. 1900년 당시는 초콜릿은 부자들이 먹는 사치품이었지만 허쉬에서 밀크초콜릿을 생산한 후 모두가 초콜릿을 먹을 수 있게 됐다.
출처=unsplash
1903년에서 1905년에 밀튼허쉬는 직원들에게 더 나은 삶을 제공하고 싶어 전차, 주택, 자동차, 학교, 수영장, 동물원까지 제공해 이 타운은 허쉬타운으로 알려지게 된다. 1907년에는 허쉬의 키세스 밀크초콜릿이 탄생했다. 이 당시에는 초콜릿을 일일이 포장했다.
출처=unsplash
밀튼 허쉬는 부모가 없는 남자아이들이 번듯하고 행복한 삶을 살길 원했다. 1909년 밀튼 허쉬는 밀튼 허쉬 학교를 설립해 교육을 제공했다. 1927년에는 스모어(크래커 사이에 허쉬 밀크초콜릿과 마시멜로를 넣어만든 간식) 레시피를 만들어 걸스카우트 핸드북에 실렸다. 스모어를 누구든지 먹으면 some more을 외쳐서 스모어(S’more)의 이름이 탄생됐다.
출처=unsplash
1928년에는 초콜릿 시럽이 출시되면서 집에서 초콜릿우유를 즐길 수 있게 됐다. 초콜릿 스월 초코칩 치즈 케이크를 만들 수 있는데, 녹은 버터 혹은 마가린 1/2컵 (1스틱), 설탕 1-¼컵 (별도), 소금 ¼ 작은 스푼, 다목적용 밀가루 1컵, 허쉬 코코아 ¼컵, 부드러운 크림치즈 2통(200g)이 필요하다.
쿠키앤크림 푸딩도 만들수 있다 재료는 달걀 2알, 바닐라 익스트랙 2 작은 스푼, 허쉬 미니 칩스 세미스위트 초콜릿(HERSHEY'S Mini Chips Semi-Sweet Chocolate) 1컵이 필요하다. 허쉬 키세스 쿠키앤크림 24개, 달걀 노른자 2알, 설탕 1/3컵, 콘스타치 2 큰 스푼, 소금 1/8 작은 스푼, 우유 2컵, 녹은 버터, 혹은 마가린 2 큰 스푼, 바닐라 익스트랙 2 작은 스푼, 달콤한 휩크림 혹은 휘핑토핑 ½컵이 필요하다.
허쉬컴퍼니의 제품은 다양하다. 허쉬바, 허쉬너겟, 허쉬키세스, 허쉬 리세스, 오리지널 몰티드 밀크볼 후퍼스, 아이스브레이커스 등이 있다.
저작권자 © 밸류체인타임스 무단전재 및 재배포 금지
[밸류체인타임스 = 황주하 수습기자]
[밸류체인타임스=황주하 수습기자] 허쉬초콜릿은 밀튼허쉬가 만든 초콜릿회사다. 1886년, 밀튼 허쉬는 2번의 제과 사업을 실패하고, 3번째 시도였던 캐러멜 회사가 크게 성공했다. 1894년 대중에게 판매한 허쉬컴퍼니의 제품은 허쉬 코코아였다. 1900년 당시는 초콜릿은 부자들이 먹는 사치품이었지만 허쉬에서 밀크초콜릿을 생산한 후 모두가 초콜릿을 먹을 수 있게 됐다.
출처=unsplash
1903년에서 1905년에 밀튼허쉬는 직원들에게 더 나은 삶을 제공하고 싶어 전차, 주택, 자동차, 학교, 수영장, 동물원까지 제공해 이 타운은 허쉬타운으로 알려지게 된다. 1907년에는 허쉬의 키세스 밀크초콜릿이 탄생했다. 이 당시에는 초콜릿을 일일이 포장했다.
출처=unsplash
밀튼 허쉬는 부모가 없는 남자아이들이 번듯하고 행복한 삶을 살길 원했다. 1909년 밀튼 허쉬는 밀튼 허쉬 학교를 설립해 교육을 제공했다. 1927년에는 스모어(크래커 사이에 허쉬 밀크초콜릿과 마시멜로를 넣어만든 간식) 레시피를 만들어 걸스카우트 핸드북에 실렸다. 스모어를 누구든지 먹으면 some more을 외쳐서 스모어(S’more)의 이름이 탄생됐다.
출처=unsplash
1928년에는 초콜릿 시럽이 출시되면서 집에서 초콜릿우유를 즐길 수 있게 됐다. 초콜릿 스월 초코칩 치즈 케이크를 만들 수 있는데, 녹은 버터 혹은 마가린 1/2컵 (1스틱), 설탕 1-¼컵 (별도), 소금 ¼ 작은 스푼, 다목적용 밀가루 1컵, 허쉬 코코아 ¼컵, 부드러운 크림치즈 2통(200g)이 필요하다.
쿠키앤크림 푸딩도 만들수 있다 재료는 달걀 2알, 바닐라 익스트랙 2 작은 스푼, 허쉬 미니 칩스 세미스위트 초콜릿(HERSHEY'S Mini Chips Semi-Sweet Chocolate) 1컵이 필요하다. 허쉬 키세스 쿠키앤크림 24개, 달걀 노른자 2알, 설탕 1/3컵, 콘스타치 2 큰 스푼, 소금 1/8 작은 스푼, 우유 2컵, 녹은 버터, 혹은 마가린 2 큰 스푼, 바닐라 익스트랙 2 작은 스푼, 달콤한 휩크림 혹은 휘핑토핑 ½컵이 필요하다.
허쉬컴퍼니의 제품은 다양하다. 허쉬바, 허쉬너겟, 허쉬키세스, 허쉬 리세스, 오리지널 몰티드 밀크볼 후퍼스, 아이스브레이커스 등이 있다.
출처=flickr
저작권자 © 밸류체인타임스 무단전재 및 재배포 금지
[밸류체인타임스 = 황주하 수습기자]