(출처: 삼성웰스토리 홈페이지)
[밸류체인타임스=김유진 기자] 삼성웰스토리와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 손잡고 국내 외식 프랜차이즈 브랜드의 해외시장 진출을 위한 본격적인 지원에 나섰다. 2025년 9월 3일, 양사는 삼성웰스토리 분당 본사에서 다각적 글로벌 네트워크와 컨설팅 역량을 활용한 업무협약(MOU)을 체결하며, 국내 프랜차이즈 글로벌화에 새로운 시대의 서막을 열었다.
글로벌 민관협력 기반 확대
이번 협약은 삼성웰스토리와 KOTRA가 보유한 해외법인, 글로벌 식품 파트너사 네트워크, 전문 컨설팅 역량을 결합해 국내 브랜드의 해외 진출을 체계적으로 지원할 목적으로 마련되었다. 삼성웰스토리는 이미 중국, 베트남, 헝가리 등에 진출한 경험과 해외 유통망을 갖추고 있다. KOTRA 역시 글로벌 시장조사와 정부 지원사업을 꾸준히 추진해왔으며, 이번 협력을 계기로 민관협력 모델이 높이 평가받고 있다.
‘2025 프랜차이즈 해외진출 상담회’ 성황
이번 협약 직후 최초의 공동사업인 ‘2025 프랜차이즈 해외진출 상담회(GFBP)’가 승계되어, 아시아·오세아니아 3개국의 마스터 프랜차이즈 바이어와 국내외 프랜차이즈 22개사가 참여한 가운데 성황리에 개최되었다. 행사에서는 바이어와 브랜드 담당자간 1대1 비즈니스 매칭이 이뤄졌으며, 실질적 신규 계약 가능성도 한층 높아졌다.
특히 삼성웰스토리 혁신센터(WIC)의 조리 공간을 활용해 참여 브랜드의 대표 메뉴를 직접 시연하는 프로그램은 바이어들의 관심을 단번에 끌어모았다. 프랜차이즈 브랜드들은 자사의 인기 메뉴와 K-푸드 대표 상품 약 20여 종을 전시·소개해, 실제 바이어들에게 음식의 맛과 상품성을 직접 체험할 기회를 제공했다.
컨설팅·공간 솔루션 등 지원 방안 소개
이번 상담회에서는 국내 프랜차이즈의 실질적 해외 진출 성공 사례와 수출 상품, 공간 컨설팅 등 ‘360도 지원 솔루션’도 함께 공개됐다. 삼성웰스토리는 브랜드별 특성을 분석하고, 현지화 전략, 프랜차이즈 매장 공간 설계, 운영 효율화까지 맞춤형 컨설팅을 제공한다. 현장에 참석한 글로벌 바이어와 국내 프랜차이즈 담당자가 실제 메뉴 시식과 공간 상담을 병행해, 상담의 심도와 만족도를 크게 높였다는 평가다.
삼성웰스토리는 지난해부터 식자재 고객사 해외 진출 지원 솔루션을 시범 제공해왔으며, 올해에는 전문 컨설턴트로 구성된 전담 조직을 통해 더욱 체계적이고 맞춤형으로 컨설팅 서비스를 운영 중이다.
국내 식품·외식업계의 글로벌 도약 발판
현재 K-푸드와 K-프랜차이즈에 대한 해외 수요가 증가하는 가운데, 이번 협약과 상담회는 국내 브랜드의 아시아·오세아니아 시장 진출에 실질적 성과를 기대케 한다. 바이어와 브랜드 담당자간 긴밀한 네트워킹, 상품 시연, 현장 시식, 공간 설계 등 실제 계약 및 시장정착에 필요한 전방위적 지원이 이뤄져 ‘K-프랜차이즈’의 위상 강화에도 역할을 할 것으로 보인다.
삼성웰스토리 관계자는 “코트라와의 협업을 통해 해외 진출 지원 솔루션을 알릴 수 있는 좋은 기회였으며, 앞으로도 글로벌 세미나와 동행 시장조사 등 다양한 지원 사업을 이어가겠다”고 밝혔다.
삼성웰스토리와 KOTRA의 업무협약과 ‘2025 프랜차이즈 해외진출 상담회’는 국내 프랜차이즈 브랜드가 보다 체계적이고 효율적으로 글로벌 시장에 진출할 수 있는 길을 열고 있다. 글로벌 네트워크와 전문 컨설팅, 현장 중심의 지원 노력이 결합된 ‘민관 시너지’는 향후 한국 외식 산업의 대표적 성공 모델로 자리잡을 전망이다.
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[밸류체인타임스 = 김유진 기자]
(출처: 삼성웰스토리 홈페이지)
[밸류체인타임스=김유진 기자] 삼성웰스토리와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 손잡고 국내 외식 프랜차이즈 브랜드의 해외시장 진출을 위한 본격적인 지원에 나섰다. 2025년 9월 3일, 양사는 삼성웰스토리 분당 본사에서 다각적 글로벌 네트워크와 컨설팅 역량을 활용한 업무협약(MOU)을 체결하며, 국내 프랜차이즈 글로벌화에 새로운 시대의 서막을 열었다.
글로벌 민관협력 기반 확대
이번 협약은 삼성웰스토리와 KOTRA가 보유한 해외법인, 글로벌 식품 파트너사 네트워크, 전문 컨설팅 역량을 결합해 국내 브랜드의 해외 진출을 체계적으로 지원할 목적으로 마련되었다. 삼성웰스토리는 이미 중국, 베트남, 헝가리 등에 진출한 경험과 해외 유통망을 갖추고 있다. KOTRA 역시 글로벌 시장조사와 정부 지원사업을 꾸준히 추진해왔으며, 이번 협력을 계기로 민관협력 모델이 높이 평가받고 있다.
‘2025 프랜차이즈 해외진출 상담회’ 성황
이번 협약 직후 최초의 공동사업인 ‘2025 프랜차이즈 해외진출 상담회(GFBP)’가 승계되어, 아시아·오세아니아 3개국의 마스터 프랜차이즈 바이어와 국내외 프랜차이즈 22개사가 참여한 가운데 성황리에 개최되었다. 행사에서는 바이어와 브랜드 담당자간 1대1 비즈니스 매칭이 이뤄졌으며, 실질적 신규 계약 가능성도 한층 높아졌다.
특히 삼성웰스토리 혁신센터(WIC)의 조리 공간을 활용해 참여 브랜드의 대표 메뉴를 직접 시연하는 프로그램은 바이어들의 관심을 단번에 끌어모았다. 프랜차이즈 브랜드들은 자사의 인기 메뉴와 K-푸드 대표 상품 약 20여 종을 전시·소개해, 실제 바이어들에게 음식의 맛과 상품성을 직접 체험할 기회를 제공했다.
컨설팅·공간 솔루션 등 지원 방안 소개
이번 상담회에서는 국내 프랜차이즈의 실질적 해외 진출 성공 사례와 수출 상품, 공간 컨설팅 등 ‘360도 지원 솔루션’도 함께 공개됐다. 삼성웰스토리는 브랜드별 특성을 분석하고, 현지화 전략, 프랜차이즈 매장 공간 설계, 운영 효율화까지 맞춤형 컨설팅을 제공한다. 현장에 참석한 글로벌 바이어와 국내 프랜차이즈 담당자가 실제 메뉴 시식과 공간 상담을 병행해, 상담의 심도와 만족도를 크게 높였다는 평가다.
삼성웰스토리는 지난해부터 식자재 고객사 해외 진출 지원 솔루션을 시범 제공해왔으며, 올해에는 전문 컨설턴트로 구성된 전담 조직을 통해 더욱 체계적이고 맞춤형으로 컨설팅 서비스를 운영 중이다.
국내 식품·외식업계의 글로벌 도약 발판
현재 K-푸드와 K-프랜차이즈에 대한 해외 수요가 증가하는 가운데, 이번 협약과 상담회는 국내 브랜드의 아시아·오세아니아 시장 진출에 실질적 성과를 기대케 한다. 바이어와 브랜드 담당자간 긴밀한 네트워킹, 상품 시연, 현장 시식, 공간 설계 등 실제 계약 및 시장정착에 필요한 전방위적 지원이 이뤄져 ‘K-프랜차이즈’의 위상 강화에도 역할을 할 것으로 보인다.
삼성웰스토리 관계자는 “코트라와의 협업을 통해 해외 진출 지원 솔루션을 알릴 수 있는 좋은 기회였으며, 앞으로도 글로벌 세미나와 동행 시장조사 등 다양한 지원 사업을 이어가겠다”고 밝혔다.
삼성웰스토리와 KOTRA의 업무협약과 ‘2025 프랜차이즈 해외진출 상담회’는 국내 프랜차이즈 브랜드가 보다 체계적이고 효율적으로 글로벌 시장에 진출할 수 있는 길을 열고 있다. 글로벌 네트워크와 전문 컨설팅, 현장 중심의 지원 노력이 결합된 ‘민관 시너지’는 향후 한국 외식 산업의 대표적 성공 모델로 자리잡을 전망이다.
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[밸류체인타임스 = 김유진 기자]